Knjige▹Ishrana▹Priprema hrane
Jadranske školjke: od mora do kuhinje
Nezaobilazan priručnik s brojnim praktičnim savjetima popraćenim fotografijama za sve koji žele na jednom mjestu saznati sve o Jadranskim školjkama.Osnovna građa tijela, ljušture, brava, disanje i ishrana, živčani sustav i krvotok, razmnožavanje, pokretljivost, rasprostranjenost, veličina, sistematika.Recepti - sirove školjke, hladne salate, pržene, pohane, pečene i zapečene, školjke u umaku, rižoti i školjke s tjesteninom.
Detaljni podaci o knjizi
Naslov: Jadranske školjke: od mora do kuhinje
Izdavač: Slobodna Dalmacija
Strana: 120 (cb)
Povez: meki
Pismo: latinica
Format: 21 cm
Godina izdanja: 2013
ISBN:
Budite prvi koji će svoje mišljenje podeliti sa drugima (