Lečenje začinima
Osim korišćenja u kuhinji, svaki začin ima svoju dragocenu lekovitu vrednost, što omogućava da ga koristimo i kao lek u raznim prilikama. Veoma je zanimljivo saznati kako se možemo izlečiti cimetom, kimom, biberom i dr. Mnogobrojni začini, lekovita vrednost i primena u lečenju i kulinarstvu: kardamom, asafetida, karanfilić, muskatni oraščić, vanila, anis, kim, đumbir, korijander, kurkuma, kari, čili..
Detaljni podaci o knjiziNaslov: Lečenje začinima
Izdavač: Aruna IK
Strana: 88 (cb)
Povez: meki
Pismo:
Format: 11 x 17 cm
Godina izdanja: 2008
ISBN: 86-903403-7-8